Ca’ Rugate

Ca’ Rugate

Drei rote Gläser: Ausgezeichnete Qualität aus Verona

Seit vielen Jahrzehnten ist das Weingut Ca’ Rugate im Besitz der Winzerfamilie Tessari. Unweit der Kleinstadt Soave in Verona bewirtschaftet die Familie 35 Hektar. Das Ursprungsgebiet des „Soave Classico“ liegt in den Hügeln und wird durch ein kühles Klima begünstigt. Rund um die Jahrtausendwende kauften die Tessaris noch weitere 25 Hektar bei Montecchia di Crosara, dem traditionellen Anbaugebiet des Valpolicella, dazu.
Ca’Rugate steht für sehr elegante Rot- und Weißweine mit einem leichten, unvergleichlichen Aroma.

Ca’ Rugate: Topwein aus Italien

Die Experten lieben die Ca’ Rugate Weine genauso wie wir: Das Weingut ist eines von vier Weingütern, das zwei Mal innerhalb eines Jahres von Gambero Rosso, dem bekanntesten Weinführer für italienische Weine, mit drei roten Gläsern ausgezeichnet wurde. Der italienische Verlag bezeichnet die Ca’ Rugate Kompositionen immer wieder als außergewöhnliche Weine.

Winzerfamilie Tessari: „Wein entsteht im Weinberg.“

Die Winzerfamilie hat für den besonderen Erfolg eine einfache Erklärung: Wein entstehe in erster Linie im Weinberg und dann erst in der Kellerei. Innovativ arbeiten die Tessaris bei der Pflege ihrer Trauben: Eine konsequente Ausdünnung der Weinstöcke, der besondere Kurzschnitt der Reben und das andauernde Interesse an Neuerungen in den Anbaumethoden lassen edle Weiß- und Rotweine entstehen.

Ca’ Rugate bei Hinz Wein + Champagner:

In unserem Portfolio finden Sie sowohl Ca’ Rugate Weißweine als auch Ca’ Rugate Rotweine. Gerne präsentieren wir Ihnen die edlen Weine im Rahmen einer Weinprobe in Ihrem Restaurant oder in unseren Räumlichkeiten. Bekommen Sie hier einen Einblick in unser breitgefächertes Angebot:

Amedeo Lessino Duello Riserva - DOC

Mit zarten Noten eines Croissants, das gerade aus dem Ofen kommt, mit Nuancen von Gewürzen und einem leichten Hauch von Pfirsich überzeugt der Amedeo Lessing Durello Riserva durch eine kristallklare und bestimmende Säure. 90 Prozent Durella und 10 Prozent Garganega prägen den Metodo Classico. Der Amedo wurde mit den zwei roten Gläsern Gambero Rossos ausgezeichnet.

Fulvio Beo Rosé Spumate

Der klassische Fulvio Beo Rosé Spumate zeigt sich in einer korallroten, rosa Farbe mit Lachs-Tönen. Der besondere Duft von weichen Früchten, Johannisbeeren, wilden Erdbeeren und zarten Mandelnoten verfeinert den Geschmack. Der Fulvio Beo Rosé Spumate gehört zu den Molinara-Kompositionen.

Punta Tolotti Amarone della Valpolicella - DOCG

Mit drei roten Gläsern Gambero Rossos ausgezeichnet ist der Punta Tolotti Amarone della Valpolicella in seiner intensiven granatroten Farbe einer der Topweine Ca’ Rugates. Konzentrierte Aromen von reifen Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen werden mit einem Hauch von würziger Eiche verstärkt. Der Gaumen ist reich, vollmundig und komplex, schön ausgewogen und anhaltend.
Die Komposition aus 2013 besteht aus 45 Prozent Corvina, 15 Prozent Corvinone und 40 Prozent Rondinella.

Monte Fiorentini Soave Classico - DOC

Zu 100 Prozent aus Garganega hergestellt besticht der Monte Fiorentino Soave Classico mit einem feinen Aroma aus exotischen Früchten. Ein strukturierter Wein, vollmundig und weich, der nach ein bis zwei Jahren in der Flasche seinen Geschmacksgipfel erreichen wird. Der Ca’ Rugate Soave Classico wurde von Gambero Rosso mit zwei roten Gläsern ausgezeichnet.

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