Johanninger

Johanninger

Mineralischer Biowein von der Nahe und aus Rheinhessen

Das Weingut Johanninger Biebelsheim, einem kleinen Winzerdorf zwischen Bingen und Bad Kreuznach gelegen, entstand aus einer langjährigen Freundschaft der beiden Winzer Markus Haas und Dieter Schufried. Seit 1994 wird in den Anbaugebieten Nahe und Rheinhessen wunderbarer aromatischer und mineralischer Wein aus ökologischer Herstellung angebaut. Hinz Wein und Champagner ist Exklusivpartner von Johanninger in Nordrhein-Westfalen.

Kieselberge und Tonmergelböden: Die exklusive Mischung Johanningers

Die rheinhessischen Weinberge der Freunde rund um den Biebelsheimer Kieselberg sind am Hangfuß mit Löß bedeckt. In den höheren Lagen bestehen sie aus Terrassen-Kies: Auf rund 10 Hektar werden hier Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Huxelrebe und die roten Sorten Spätburgunder und St. Laurent angebaut.
Auf kalkreichen Tonmergelböden im Naheweinbaugebiet bewirtschaftet Johanninger weitere 10 Hektar mit Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Frühburgunder. Die exklusive Mischung bringt einen besonders mineralischen Wein hervor.

Johanninger ist Vorreiter der biologisch wirtschaftenden Weingüter

Johanninger ist Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau und arbeitet nach strengen Richtlinien des Bio-Weins. Seit einigen Jahren sind alle Weißweine vegan erzeugt. Das Weingut Johanninger gehört damit zu den wenigen biologisch wirtschaftenden Weingütern in ganz Deutschland.

Johanninger exklusiv bei Champagner & Wein Hinz

Viele Szenerestaurants in NRW vertrauen auf Champagner und Wein Hinz als Exklusivpartner von Johanninger. Die Bioweine sind einzigartig in Deutschland. Finden Sie anbei einen Einblick in unser Portfolio:

Fräulein Scheu

Diese elegante Scheurebe verzaubert. Ihr sanftes und gleichzeitig aufregendes Bouquet zieht jeden Liebhaber aromatischer Weine in seinen Bann. Es duftet herrlich nach Pomelo und anderen tropischen Früchten wie pinker Grapefruit. Aber auch beerige Noten von Schwarzer Johannisbeere lassen sich erkennen. Am Gaumen verführt der zartgelbe Wein mit einem feinherben Geschmack, der von fruchtigen Aromen nach Stachelbeere und Johannisbeere und einem Hauch von Zitrusfrüchten unterstrichen wird. Weitere verspielte Aromen und eine gut balancierte und für die Scheurebe typische Säure machen diesen Wein zu einer fruchtigen Geschmacksoffenbarung. Im Abgang kommen noch einmal die Zitrusaromen hervor und bringen eine herrliche Frische mit.

Riesling Kies

Beim Johanninger Riesling Kies handelt es sich um einen halbtrockenen Qualitätswein aus Rheinhessen. Dieser Wein wurde in alten Rebstöcken selektiert, die ihn zu einem mineralischen und rassigen Wein machen. Er reifte ein Jahr lang in traditionellen Stückfässern.

Johanninger Produkte anfragen:

Sie sind Gastronom, Sommelier oder Fachhändler in Nordrhein-Westfalen und an einer Zusammenarbeit mit Champagner & Wein Hinz interessiert? Sie möchten eine unverbindliche Preisauskunft zu unseren Johanninger Produkten? Füllen Sie unser Formular aus und wir setzen uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung.